Uno de nuestros clientes es un nombre líder en la industria alimentaria. Algunas de sus preocupaciones eran rastrear ingredientes (inventario), rastrear el pedido de comida realizado por sus clientes, comunicar estos pedidos al departamento de operaciones (personal de cocina o restaurantes) y asegurarse de que el repartidor haya completado la tarea asignada según el cronograma proporcionado .
Mientras manejaban su operación diaria de forma manual, se produjo un gran caos dentro de su sistema, después de observar cuidadosamente su modelo de negocio, concluimos que estas fallas operativas ocurren
- Cuando hay asignación manual de pedidos entrantes
- Cuando hay formas manuales de rastrear artículos de inventario en lugares de almacenamiento, tiendas de cocina, almacenes y tiendas reales.
- Cuando la empresa carece de un modelo de entrega de pedidos simplificado
- Cuando no hay un sistema de gestión de clientes, sistema de colocación de pedidos ineficiente
El mejor software de administración de inventario lo ayuda a automatizar las operaciones anteriores, Orderhive ha proporcionado dicha solución a nuestro cliente donde hemos automatizado todo su flujo de trabajo y aumentamos su capacidad operativa con el menor alcance de mala administración o falta de comunicación.
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Algunas de las características que Orderhive ha entregado son
- Sincronización automática del pedido entrante con atributos personalizados como ingredientes, tamaño de la porción, instrucciones nutricionales.
- Asignación automática del “Plan de comidas” al personal de la cocina
- Gestión de suscripciones de clientes.
- Asignación automática de instrucciones de entrega al repartidor
- Gestión de la fecha de caducidad de los alimentos; asegurándose de que los alimentos con la fecha de caducidad más cercana se recojan primero para la preparación de la comida.
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Espero que esto ayude.