La mayoría de los restaurantes tendrán esto escrito en un tablero en alguna parte. Su precio diario para decir pescado, langosta, etc.
Algunos restaurantes de mediana escala te obligarán a preguntarles, lo cual es un poco tonto, porque luego me pone en el lugar, para que pueda calcular rápidamente cuánto me costará una comida específica. Personalmente odio cuando dicen “Oh langosta a US $ 15 / onza” y luego tengo que hacer un cálculo de qué tamaño promedio, etc.
Los restaurantes de gran escala, donde he estado, tienen los precios corregidos en el menú insertando una hoja de papel adicional.
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Pero en general, los precios deben mostrarse en algún lugar alrededor del restaurante. Hoy en día cuando no es así, hago que los camareros hagan todos los cálculos. Realmente regateo con ellos, en cuanto a los diferentes tamaños de porción y lo que me costará, hacer que hagan todas estas matemáticas y luego decidan algo del menú normal, solo para reprenderlos.