¿Cuál fue tu peor experiencia gastronómica?

Esto tiene más que ver con la compañía con la que estaba que con el restaurante. Mi ex esposo era un esquizofrénico paranoico no tratado con TOC. (No me di cuenta de esto todavía, en el momento de esta historia).

Nuestro primer aniversario de boda ocurrió, y nos llevé a un costoso restaurante familiar de mariscos en Pittsburgh llamado Poli’s (ahora cerrado). Debería haber sabido que estaba en eso cuando el primer negocio de mi ex era comenzar a referirse excesivamente al servidor por su nombre. Ordenó no uno, sino DOS entrantes. Y dio instrucciones muy específicas y fastidiosas sobre cómo quería que se prepararan. Cuando llegó la comida, la envió de vuelta. Cuando llegó de nuevo, preguntó por el chef, luego le dio instrucciones específicas sobre cómo debería haberse preparado la comida. El chef le entregó personalmente la comida de mi ex, en la mesa. La gente miraba y susurraba. Luego, mi ex se llevó una de las dos entradas a casa en una caja para llevar, de todos modos.

(No hace falta decir que me estaba deslizando lo más bajo posible de la mesa, y deseando ser invisible. Hay una diferencia entre encontrar un problema legítimo con su comida y pedir amablemente que lo arreglen, versus lo que estaba haciendo mi ex. estaba MORTIFICADO.)

Esa es la única vez en mi vida que he dejado una propina del 40%, y nunca más volví allí porque estaba demasiado avergonzado. 😛

Cuando era muy pequeña, recuerdo que mis padres y yo cenábamos en el restaurante de un hotel. Creo que fue alrededor de Navidad o Año Nuevo. El restaurante parecía ocupado, los camareros se movían de un lado a otro en un intento desesperado de entregar comida y platos claros.

Recuerdo estar sentado y ver a un camarero caminar entre las mesas hacia mí, sosteniendo una bandeja con un tazón de helado. Recuerdo haber pensado: “Espero que no me deje caer el helado”.

Efectivamente, cuando pasó, de alguna manera, se las arregló para tropezar y dejar caer el helado sobre mi cabeza. En cierto modo, esperaba esto, pero bueno, todavía no es divertido tener helado en la cabeza, y además estaba en un recipiente de vidrio algo pesado (creo que el recipiente se rodó y cayó al piso, afortunadamente lo hizo No se rompa en mi cabeza).

Empecé a llorar. Parecía lo apropiado para un niño pequeño. Mi madre comenzó a preocuparse. Mi papa estaba enojado. Insistió en ver al gerente, y se enojó aún más cuando le dijeron que el gerente no estaba cerca (eso es lo que recuerdo de todos modos … en retrospectiva, parece extraño que un gerente no esté en el restaurante de un hotel en una noche de ocasión especial )

Eventualmente se ofreció una compensación u otra, pero mamá y papá todavía estaban de mal humor y yo tenía helado en todo el cabello. No hace falta decir que no volvimos a ese restaurante de nuevo.

Al visitar Washington, DC por algo u otro, mi esposa y yo habíamos comido en un restaurante en Dupont Circle, que fue realmente maravilloso. No recuerdo el nombre, tal vez Nepal o Katmandú. Era cocina nepalí, muy sabrosa y el lugar era acogedor. Terminamos charlando con las personas a nuestro lado, y luego pasamos un rato con ellos esa noche. Fue agradable y la comida era buena.

Algunos años después, volvimos al restaurante y era un hoyo . Como, la alfombra rota, las mesas estaban sucias. El maitre era hostil. Contra nuestro mejor juicio pedimos de todos modos, y la comida, cuando llegó, no era comestible. Mi último recuerdo del lugar fue cuando sirvieron algo que parecía y olía a heces. Escupí lo que estaba masticando y pagamos y nos fuimos. Fue horrible y nos dejó muy marcados (y un poco preocupados por lo que habíamos comido).

La próxima vez que volvimos a DC, el restaurante ya no estaba. Tengo que admitir que me sentí aliviado.

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