Cuando era niño, solía sentir tanta envidia alimentaria cada vez que veo un drama japonés y los actores abren una de esas cajas bento inmaculadamente preparadas. Entonces mi sueño se hizo realidad cuando tuve la oportunidad de asistir brevemente a la escuela secundaria en Tokio, seguido de viajes anuales y, a veces, plurianuales para ir a Tokio. Estos son algunos de mis lugares favoritos en la ciudad:
Kaiseki japonés (degustación)
Nihonryori RyuGin
Uno de mis lugares favoritos en Tokio. Debe reservar con mucha anticipación. Asegúrese de visitar el baño en algún momento durante la comida, tienen artículos de tocador increíbles 😉 
Ginza Koju
Escondido en un oscuro callejón en Ginza, el restaurante lleva el nombre de un maestro alfarero a quien el chef admira. Todos los platos, cuencos y tazas están hechos por Koju. Menos formal que otras comidas de Kaiseki en Japón, pero la comida sigue siendo increíble.
Tempura
Kondo
Uno de mis lugares favoritos de tempura en Tokio y todo, desde su cebolla tempura hasta sus camarones tempura, son increíbles. No es sorprendente que el chef Kondo se haya ganado 2 estrellas Michelin. 
Diez Ichi
Visitado por los famosos, este es uno de los lugares Tempura más famosos de Tokio.
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Sushi
Sushi Dai
Este es probablemente el mejor restaurante de sushi con buena relación calidad-precio en Tokio. Pero como siempre, hay una trampa. Ubicado en el mercado de pescado de Tokio, debe hacer cola durante ~ 3 horas sin importar cuándo vaya, excepto si llega allí alrededor de media hora antes de abrir (430 a.m.). 
Sukiyabashi Jiro
Jiro se hizo famoso por el documental Dreams of Sushi. Caro, pero asegúrate de hacer el viaje al menos una vez en tu vida.
Sushi Saito
Saito está a la par con Jito y no puedes equivocarte con ninguno de los dos lugares.
Sushi Sho
La mayoría de los locales vienen aquí (no tan turísticos como Saito o Jiro) y son más fáciles de obtener reservas.
Izakaya (lugar donde bebes sake y comes platos pequeños)
Warayakiya Roppongi
Puedes ir a cenar, pero normalmente vengo más tarde a cenar / tomar algo. Me encanta el bonito pescado aquí. 
Occidental con influencia japonesa
Narisawa
Uno de los restaurantes más aclamados de Tokio.
francés
Robuchon
De todos los Robuchon en el mundo, este es posiblemente el mejor. Si quieres un pequeño descanso del japonés, ve al Robuchon en Tokio.
Algo divertido
Restaurante robot
En Shinjuku Montones y montones de robots …
Ninja Aka Saka
¡Los verdaderos Ninjas te darán la bienvenida aquí!
¡Diviértete marcando a estos tipos de tu lista de deseos!
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